Itinéraire de 7 nuits sur le Canal du Midi : de Castelnaudary à Port-Cassafières
Naviguez le long du légendaire Canal du Midi, de la capitale du cassoulet, Castelnaudary, jusqu’à la porte d’entrée méditerranéenne de Port Cassafières. Quelques journées de navigation plus longues vous laisseront tout le temps nécessaire pour profiter pleinement des paysages. Cet itinéraire aller-simple, parfaitement équilibré, mêle aventure au fil des nombreuses écluses et navigation paisible. Vous y découvrirez la splendeur médiévale de Carcassonne, dégusterez les vins du Minervois à Homps, flânerez dans le port de carte postale de Le Somail et admirerez les emblématiques écluses de Fonseranes près de Béziers. Idéal pour les plaisanciers débutants comme pour les plus expérimentés, cet itinéraire associe des expériences locales authentiques à des journées de navigation pratiques et bien rythmées.
Itinéraire suggéré pour une semaine sur le Canal du Midi
Arrivée à la base
14 h – 17 h
Après votre arrivée et votre enregistrement, nous vous conduirons à votre bateau le plus rapidement possible. Prenez le temps de vous installer, de vous rafraîchir et d’attendre votre briefing de pré-départ qui vous sera donné par l’un de nos techniciens de la base. Il vous familiarisera avec les systèmes domestiques du bateau et vous fera une démonstration pratique des commandes du bateau et de la manière de l’utiliser. Il s’assurera que vous êtes à l’aise et confiant dans le contrôle du bateau, ainsi que dans la navigation sur la voie d’eau, avant que vous ne partiez.
Nourriture pour le voyage : Profitez-en pour faire le plein de provisions avant votre départ. Pendant qu’une partie de votre équipage s’installe à bord, vous pouvez faire vos courses à l’Intermarché situé à 6 minutes de la base en voiture, ou au Spar du centre-ville, à seulement 10 minutes à pied.
Découvrez Castelnaudary
17 h – 18 h
Montez jusqu’au village pour visiter la collégiale Saint-Michel. Poursuivez ensuite votre promenade jusqu’aux abords du village afin de profiter de la vue depuis le moulin de Cugarel. Construit au XVIIe siècle et restauré en 1962, ce charmant petit moulin en pierre possède encore son mécanisme d’origine en état de fonctionnement.
Conseil d’expert : Se détendre au Grand Bassin de Castelnaudary
Castelnaudary : « Promenez-vous autour du Grand Bassin, l’un des plus grands plans d’eau du canal du Midi. Avec ses eaux paisibles et ses belles vues sur le canal, c’est l’endroit idéal pour faire une pause et profiter de l’ambiance locale. Ouvrez l’œil pour apercevoir Charlie, le célèbre cygne blanc devenu l’une des mascottes de la ville. »
Castelnaudary > Le Clos Fleuri
18 h – 18 h 30
Environ 30 minutes | 1 écluse
Si vous souhaitez vous familiariser avec votre bateau avant votre première journée complète de navigation, envisagez une courte croisière d’initiation ce soir. Quittez le Grand Bassin et dirigez-vous vers les écluses Saint-Roch, une première écluse facile et agréable à franchir, avec suffisamment d’espace et de temps pour prendre confiance.
Après avoir passé l’écluse, poursuivez votre navigation pendant encore 10 à 15 minutes le long du canal avant de vous amarrer en amont de l’écluse de Gay. Plusieurs emplacements d’amarrage informels sont disponibles sur cette portion du canal, offrant un cadre paisible et pratique pour passer votre première nuit à bord.
Cette courte croisière est une excellente occasion de vous entraîner aux manœuvres et à l’amarrage à un rythme détendu, tout en vous rapprochant du Clos Fleuri pour le dîner.
Si vous préférez passer la nuit à proximité de la base, Le Clos Fleuri se trouve à seulement 25 minutes à pied. Vous pouvez également rejoindre le cœur de Castelnaudary pour déguster un repas à La Maison du Cassoulet ou à L’Atelier MT, ouvert le samedi soir.
Dîner au Clos Fleuri, à Castelnaudary
19 h – 21 h
Après une promenade de 25 minutes, profitez d’une cuisine gastronomique élaborée à partir de produits locaux dans le cadre élégant du Clos Fleuri Hôtel. N’oubliez pas de goûter l’authentique cassoulet, la spécialité traditionnelle de Castelnaudary ! +33 (0)4 68 94 01 20 | www.leclosfleuri.fr
Nuit à Castelnaudary
Petit-déjeuner à bord
8 h – 9 h
Castelnaudary > Pexiora
9 h – 11 h 45
Environ 2 h 45 | 14 écluses
Poursuivez votre descente à travers l’une des sections les plus riches en écluses du canal. Après avoir franchi votre première écluse hier, vous prendrez désormais votre rythme et gagnerez en assurance en enchaînant le reste de ce remarquable escalier d’écluses.
Découvrez Pexiora
12 h – 14 h 30
Le charmant village de Pexiora se trouve à environ 2 km du canal et mérite largement la balade à pied ou à vélo à travers la campagne environnante. Une fois sur place, faites une halte à l’excellente boulangerie Malbert David pour acheter des provisions fraîches pour le déjeuner. Veillez à arriver avant 13 h, heure de fermeture de la boulangerie.
Pexiora > Villepinte
15 h – 16 h 45
Environ 1 h 45 | 1 écluse
Découvrez Villepinte
17 h – 18 h 30
Villepinte est l’endroit idéal pour sortir vos vélos (si vous en avez ajouté à votre réservation) et profiter des magnifiques paysages le long du canal à vélo. Faites un détour par la boulangerie Escande pour acheter des viennoiseries fraîchement sorties du four pour le petit-déjeuner à bord demain matin. Ouverte de 16 h 30 à 19 h, mais fermée les mercredis, jeudis et dimanches.
Pizzeria Entre-nous, Villepinte
19 h – 21 h
Dégustez une délicieuse pizza à bord ! Avec Pizzeria Entre Nous, vous pouvez commander des pizzas à emporter. +33 (0)6 43 30 89 04
Nuit à Villepinte
Petit-déjeuner à bord
7 h 30 – 8 h
Profitez d’un petit-déjeuner matinal à bord avant un départ de bonne heure.
Villepinte > Bram
8 h – 9 h 15
Environ 1 h 15 | 3 écluses
Découvrez Bram
9 h 30 – 10 h 30
Une agréable promenade ou balade à vélo le long d’une avenue bordée d’arbres mène des amarrages jusqu’au village de Bram, où vous trouverez plusieurs restaurants, dont une pizzeria en face du musée, ainsi qu’une épicerie, une boucherie, des pâtisseries et d’autres commerces locaux. De là, poursuivez jusqu’au Téléski Nautique pour le déjeuner.
Ski nautique au Téléski Nautique, de Bram
11 h – 12 h
C’est l’endroit idéal pour s’initier au ski nautique et passer un après-midi amusant sur l’eau. Tractés par un téléski nautique aérien de 600 mètres, adultes et enfants dès 7 ans peuvent découvrir différentes disciplines, du kneeboard au ski nautique, sous la supervision d’instructeurs expérimentés. Pour réserver : +33 (0)4 68 79 74 14
Déjeuner au restaurant Téléski Nautique, de Bram
12 h – 13 h
À 20 minutes à pied des amarrages (9 minutes à vélo), vous trouverez le lac de Buzerens, qui abrite le Téléski Nautique de Bram. Avant de vous mettre à l’eau, profitez d’une assiette de délicieuses tapas accompagnée d’un verre de vin local au restaurant, dont la belle terrasse ombragée offre une vue sur le lac. Tél. : +33 (0)4 68 79 74 14.
Bram > Carcassonne
13 h 30 – 17 h 55
Environ 4 h 25 | 6 écluses
Découvrez Carcassonne (quartier de la ville basse)
18 h – 19 h
Bien que ce ne soit pas l’attraction principale du quartier, cette partie paisible de la ville offre un contraste parfait avec l’effervescence de la cité médiévale qui la domine et que vous découvrirez demain. Distantes de seulement 500 mètres l’une de l’autre, la cathédrale Saint-Michel et l’église Saint-Vincent, toutes deux de style gothique et datant du XVIIIe siècle, méritent une visite.
La cathédrale Saint-Michel, sobre et élégante, abrite de magnifiques vitraux. Sa façade est ornée d’une impressionnante rosace de huit mètres de diamètre. Quant à l’église Saint-Vincent, son clocher octogonal de 54 mètres de haut renferme un carillon de 47 cloches. Gravissez les 232 marches qui mènent à son sommet et profitez d’une vue spectaculaire sur toute la ville de Carcassonne et ses environs.
Dîner chez Fred, à Carcassonne (quartier de la ville basse)
19 h 30 – 21 h 30
Nous vous recommandons Chez Fred : situé à côté du port (à seulement 4 minutes à pied), Pierre et Siham partagent leur passion pour les produits de saison et du terroir. Une cuisine bistronomique raffinée qui allie saveurs, couleurs et originalité. +33 (0)4 68 72 02 23 | restaurant-chezfred.fr
Nuit à Carcassonne
Petit-déjeuner à bord
7 h 30 – 8 h 30
Rendez-vous à la Cité de Carcassonne à pied, à vélo ou en bus
8 h 30 – 9 h
Pour vous rendre à la Cité de Carcassonne depuis la ville basse (bastide Saint-Louis), vous pouvez choisir entre une promenade de 30 minutes à pied, 15 minutes à vélo ou un trajet en bus d’environ 10 minutes au départ de la gare routière située en face du port.
Les amateurs de vin pourront également choisir de délaisser la visite de la Cité de Carcassonne au profit d’une excursion au domaine de la Périnade ou au château de Serres, tous deux accessibles en quelques minutes de taxi. Ces deux excellents domaines viticoles, situés à proximité du canal du Midi, proposent des visites guidées ainsi que des dégustations de vins.
Découvrez la Cité de Carcassonne (la citadelle)
9 h – 12 h
Visitez la partie ancienne de la ville, la Cité de Carcassonne. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, cette cité médiévale fortifiée est unique en Europe par ses dimensions impressionnantes et son remarquable état de conservation. En parcourant ses remparts, vous prendrez pleinement la mesure de l’ampleur de cet ensemble exceptionnel. Puis, visitez la cathédrale Saint-Nazaire, un magnifique édifice, notamment célèbre pour ses superbes vitraux. Enfin, flânez dans les ruelles pavées jusqu’au Château Comtal, situé au cœur de la citadelle.
Déjeuner à la crêperie « Le Blé Noir », à Carcassonne (quartier de la ville basse)
12 h – 13 h
Savourez de délicieuses crêpes à la crêperie Le Blé Noir pour un repas convivial avant votre départ, à seulement 10 minutes à pied du port. Très appréciée et particulièrement populaire, la crêperie Le Blé Noir propose des crêpes exceptionnelles, garnies de délicieuses saveurs salées et sucrées. Tél. : +33 (0)4 68 72 34 80
Retournez à votre bateau
13 h – 13 h 30
Retournez à pied ou à vélo à votre bateau (15 à 30 minutes), ou prenez un taxi (il est recommandé de réserver à l’avance ; demandez à la base les coordonnées de compagnies de taxi avant votre départ).
Carcassonne > Marseillette
13 h 30 – 18 h 25
Environ 4 h 55 | 10 écluses
Dîner à bord, à Marseillette
19 h – 21 h
Après cette longue dernière étape de navigation, profitez d’un dîner à bord.
Pour les familles avec de jeunes enfants
Carcassonne : Le lac de la Cavayère est un site de loisirs très apprécié situé au sud-est de Carcassonne, facilement accessible en bus ou en taxi. En été, la baignade y est autorisée et surveillée. Vous y trouverez également des aires de pique-nique, des pédalos à louer, un mini-golf, plusieurs terrains de beach-volley, des structures gonflables sur l’eau ainsi qu’un parc d’aventure en forêt.
Petit-déjeuner à bord
7 h – 8 h
Aujourd’hui, une plus longue étape de navigation vous attend, ponctuée d’une halte pleine de charme à Homps : l’endroit idéal pour faire une pause, explorer les environs et reprendre des forces avant de poursuivre votre croisière.
Marseillette > Homps
8 h – 12 h 40
Environ 4 h 40 | 11 écluses
Déjeuner aux Tonneliers, à Homps
13 h – 14 h 30
Traversez la passerelle près de la base et, en quelques minutes seulement, vous arriverez au charmant restaurant Les Tonneliers. Installez-vous dans son élégant jardin et profitez d’une cuisine française et méditerranéenne élaborée à partir de produits frais, dans un cadre paisible et raffiné. Réservation recommandée : +33 (0)4 34 44 20 19 | lestonneliers.fr | Fermé le mardi et le mercredi.
Découvrez Homps
14 h 30 – 16 h
À quelques mètres seulement de l’endroit où vous avez déjeuné, Les Tonneliers, se trouve un excellent caviste, La Maison des Vins du Minervois. Il propose une vaste sélection de vins provenant de plus de 100 domaines et vignobles de la région, et vous permettra volontiers de les déguster avant de les acheter. Ouvert jusqu’à 18 h, du lundi au vendredi À quelques mètres seulement de votre lieu de déjeuner, Les Tonneliers, se trouve une excellente cave à vins : la Maison des Vins du Minervois. Elle propose une vaste sélection de vins issus de plus de 100 domaines et vignobles de la région, avec la possibilité de déguster avant d’acheter. Ouverte du lundi au vendredi jusqu’à 18h. Découvrez-en davantage sur leur site : maisondesvinsduminervois.com
Conseil d’expert : Faites le plein de saveurs locales à Homps
Homps : « À quelques minutes à pied de la base Le Boat de Homps, vous trouverez le supermarché Utile : l’endroit idéal pour faire le plein de produits frais et de spécialités locales avant de reprendre votre croisière. »
Homps > Paraza
16 h 10 – 18 h 10
Environ 2 h | 6 écluses
Dîner à l’OKN9, à Paraza
19 h – 21 h
OKN9 est l’endroit idéal pour dîner, avec sa terrasse conviviale installée au bord du canal du Midi. La carte mêle influences françaises, méditerranéennes et italiennes, avec des plats de saison préparés à partir de produits frais, tels que des fruits de mer, des raviolis ou un pavé de saumon, ainsi qu’une sélection d’assiettes légères et de desserts gourmands. Son service chaleureux et son cadre paisible au bord de l’eau en font une halte parfaite avant de poursuivre votre croisière. Fermé le dimanche.
Réservation recommandée : DigiResa : OKN9 | +33 7 49 48 48 55
Nuit à Paraza
Petit-déjeuner à bord
7 h 30 – 8 h 30
Paraza > Le Somail
8 h 30 – 9 h 35
Environ 1 h 5 min | 0 écluses
Sur cette portion du canal, vous franchirez le pont-canal de la Répudre, l’un des rares ponts-canaux construits par le célèbre concepteur du canal, Pierre-Paul Riquet. En permettant au canal de franchir la rivière Répudre, cet ouvrage protégeait le canal des dégâts causés par les crues. Achevé en 1676, il fut le premier pont-canal construit en France et serait le deuxième au monde.
Le Port du Somail est soumis à des frais d’amarrage. Pour connaître les tarifs et les conditions en vigueur, veuillez contacter la capitainerie. +33 9 84 58 81 38 | +33 7 44 90 00 06
Avant de partir à la découverte
9 h 45 – 10 h 15
Avant de partir, pourquoi ne pas faire le plein de gourmandises à bord de la célèbre péniche épicerie du Somail, idéalement située à proximité de votre amarrage ? Ouverte jusqu’à 19 h, c’est l’endroit parfait pour acheter des produits frais, des spécialités locales et tous les indispensables pour la suite de votre croisière.
Trajet à vélo jusqu’à L’Oulibo
10 h 20 – 10 h 40
Si vous avez ajouté la location de vélos à votre réservation, nous vous suggérons de rejoindre à vélo, en une vingtaine de minutes au nord du Somail, la Coopérative oléicole L’Oulibo. Vous pourrez y découvrir l’univers de l’olive et de l’huile d’olive, emblématiques de la région. Vous pouvez également demander à l’office de tourisme, situé à côté de Nicols, de vous organiser un taxi pour vous y rendre.
Découvrez la coopérative oléicole L’Oulibo
11 h – 12 h 30
Profitez d’une visite guidée de 1h30 à travers les oliveraies pour découvrir la culture de l’olivier et la fabrication de l’huile d’olive. La visite comprend également un spectacle son et lumière ainsi qu’une dégustation. Les visites ont lieu le matin à 10h30 et 11h en semaine, et à 11h le week-end. Pensez à réserver à l’avance au +33 (0)4 68 41 88 84 ou sur le site Réserver une visite guidée. Les tarifs sont à partir de 7€ pour les adultes et 5€ pour les enfants. Toutes les visites sont proposées en français ou en anglais.
Retournez à votre bateau à Le Somail à vélo
12 h 40 – 13 h
Déjeuner à bord, Le Somail
13 h – 14 h
Profitez d’un déjeuner rapide à bord avant une étape de navigation un peu plus longue, qui vous mènera à travers le tunnel du Malpas jusqu’à Colombiers, où vous passerez la soirée.
Le Somail > Colombiers
14 h – 18 h 25
Environ 4 h 25 min | 0 écluse
En passant par Capestang, vous franchirez un pont de pierre réputé pour être le plus bas du canal (bien que le pont le plus bas se trouve en réalité à Carcassonne). Sa forme arquée rend le passage particulièrement délicat : avancez lentement et maintenez bien votre trajectoire pour le franchir en toute sérénité.
En chemin, vous traverserez le remarquable tunnel du Malpas, percé sous la colline d’Ensérune. Creusé secrètement par Pierre-Paul Riquet, ce tunnel était considéré comme un véritable exploit d’ingénierie pour son époque. Les travaux avaient initialement été interrompus en raison de l’instabilité du grès, mais déterminé à mener son projet à bien, Riquet poursuivit le chantier en secret et acheva le tunnel en seulement huit jours. Long de 173 m, large de 6 m et haut de 8,5 m, il est devenu le tout premier tunnel navigable de canal en Europe.
À noter : le tunnel étant trop étroit pour permettre le croisement de deux bateaux, assurez-vous que le passage est libre avant de vous engager et signalez votre arrivée en actionnant votre klaxon.
Dîner à bord, Colombiers
19 h – 21 h
Après une journée bien remplie entre navigation et franchissement des célèbres écluses de Fonseranes, nous vous suggérons de profiter d’une soirée de détente à bord. Préparez votre propre repas et, si votre bateau en est équipé (ou si vous en avez ajouté un à votre réservation), pourquoi ne pas allumer le barbecue pour un dîner convivial au bord de l’eau ?
Nuit à Colombiers
Colombiers > Écluses de Fonseranes
7 h – 7 h 45
Environ 0 h 45 | 0 écluse
Nous vous recommandons de partir plus tôt que d’habitude aujourd’hui. Afin de faire partie du premier groupe de bateaux à descendre les écluses de Fonseranes, prévoyez d’arriver environ 20 minutes avant leur ouverture, en particulier pendant les périodes les plus fréquentés de mai et septembre, lorsque le trafic sur le canal est plus important.
Horaires de descente des écluses de Fonseranes :
- Du 26 mars au 30 avril : de 8 h 40 à 9 h 25
- Du 2 mai au 30 septembre : de 8 h 10 à 9 h 25
- Du 1er octobre au 2 novembre : de 7 h 40 à 8 h 25
Petit-déjeuner à bord
7 h 45 – 8 h 10
Pour profiter pleinement de votre matinée, nous vous recommandons de partir avant le petit-déjeuner afin de prendre votre place dans la file d’attente. Vous pourrez ensuite savourer votre petit-déjeuner tranquillement à bord pendant que vous attendez votre tour.
Descente des écluses de Fonseranes
8 h 10 – 9 h 40
Environ 1 h 30 | 7 écluses
L’une des plus grandes prouesses d’ingénierie de Pierre-Paul Riquet, les écluses de Fonseranes comptent parmi les sites les plus emblématiques du canal du Midi. Cet impressionnant escalier d’écluses comprenait à l’origine huit bassins, permettant aux bateaux de franchir un dénivelé de 21,5 mètres sur une distance de 300 mètres. Aujourd’hui, six bassins sont toujours en service et offrent aux plaisanciers une expérience de navigation inoubliable.
Des horaires précis sont prévus pour le passage des écluses ; il est donc important d’arriver suffisamment à l’avance. Les bateaux descendant les écluses peuvent généralement les franchir entre 8 h 10 et 9 h 25 (à partir de 8 h 40 de fin mars à fin avril), puis entre 7 h 40 et 8 h 25 de début octobre à début novembre. Si vous manquez votre créneau, vous devrez peut-être attendre le passage suivant, voire passer la nuit sur place avant de pouvoir continuer votre croisière.
La traversée de cet escalier d’écluses dure environ 1 h 30 et est entièrement gérée par les éclusiers, qui coordonnent avec expertise le passage de plusieurs bateaux dans chaque bassin. Votre rôle consiste simplement à diriger soigneusement votre bateau dans les écluses et à le maintenir en place à l’aide des amarres.
Une fois engagé dans la première écluse, il est souvent plus simple de faire descendre un ou deux membres d’équipage sur le quai avec les amarres (lorsque cela peut être fait en toute sécurité) et de les laisser accompagner le bateau pendant toute la traversée. Prenez votre temps, profitez de l’ambiance et ne vous sentez pas pressé : le passage des écluses de Fonseranes fait pleinement partie de l’aventure et constitue l’un des temps forts d’une croisière sur le canal du Midi.
Écluses de Fonseranes > Béziers
9 h 45 – 10 h 25
Environ 40 minutes | 2 écluses
Naviguez en direction de la ville historique de Béziers, en longeant les paysages paisibles du canal et en franchissant deux écluses faciles en chemin. Amarrez votre bateau à la marina Maison Batelière avant de partir à la découverte de l’une des plus anciennes villes du sud de la France.
Découvrez Béziers
10 h 30 – 13 h 30
Il est temps de partir à la découverte de la ville historique de Béziers : depuis la halte nautique Maison Batelière, il ne vous faudra que 25 minutes à pied ou 10 minutes à vélo pour rejoindre le cœur de la ville. Capitale du vignoble du Languedoc et ville natale de Pierre-Paul Riquet, à l’origine de la construction du Canal du Midi, Béziers se découvre idéalement au fil de ses ruelles médiévales, de ses places animées et de ses agréables espaces verts.
Visitez la majestueuse cathédrale Saint-Nazaire, perchée sur un promontoire rocheux offrant un panorama exceptionnel sur la ville et ses cinq ponts. Admirez les sculptures et les peintures du musée des Beaux-Arts, dont les collections s’étendent du XVe siècle à nos jours et comprennent notamment des œuvres de Rubens et Delacroix. Promenez-vous dans le Plateau des Poètes, un magnifique jardin public où sont exposées les créations d’un sculpteur local.
Déjeuner au restaurant Brasserie du Palais, à Béziers
13 h 30 – 15 h
Située dans une charmante cour à proximité de la cathédrale Saint-Nazaire, la Brasserie du Palais propose une carte variée dans un cadre historique plein de caractère. Pour réserver : +33 (0)6 42 93 46 83
Après le déjeuner, rejoignez votre bateau pour poursuivre votre croisière en direction de Port Cassafières.
Béziers > Port Cassafières
15 h 30 – 18 h
Environ 2 h 30 | 3 écluses
C’est la dernière étape de votre croisière : installez-vous confortablement, détendez-vous et profitez d’une paisible navigation jusqu’à Port Cassafières.
Découvrez Portiragnes-Plages
18 h 30 – 19 h 15
Descendez jusqu’à l’extrémité est de la plage de la Redoute (20 minutes à pied), puis profitez d’une promenade sur le sable avant le dîner. Depuis la plage, aucun bâtiment n’est visible, ce qui lui confère une atmosphère sauvage et préservée. Lorsque vous atteignez le snack-bar Maui Plage, quittez la plage pour rejoindre un groupe de restaurants où dîner.
Dîner à La 7ème Vague, Portiragnes-Plage
19 h 30 – 21 h 30
La 7ème Vague est un restaurant animé en bord de mer à Portiragnes-Plage, avec une terrasse face à la Méditerranée et des concerts réguliers pendant la saison estivale. C’est l’endroit idéal pour profiter d’une dernière soirée mémorable. Spécialisé dans les fruits de mer frais et les spécialités régionales, l’établissement est particulièrement réputé pour ses moules, ses calamars et son ambiance familiale. Fermé le lundi. Réservation : +33 4 67 90 85 81 | La 7ème Vague
Si vous préférez dîner plus près de votre bateau, Au rendez-vous des bateliers est situé juste à côté de la marina. Réputé pour son accueil chaleureux, ses délicieuses pizzas et ses traditionnelles moules-frites, c’est une adresse simple et conviviale pour conclure votre croisière. Fermé le mardi. Réservation : +33 4 67 90 88 78 | Au rendez-vous des bateliers
Levez votre verre, savourez un délicieux repas et partagez vos plus beaux souvenirs de croisière sur le Canal du Midi.
Nuit à Port Cassafières
Petit-déjeuner à bord
7 h 30 – 8 h 30
Profitez de votre dernier petit-déjeuner à bord avant de ranger et de quitter votre bateau avant 9h (sauf si vous avez réservé et payé pour un retour tardif).
Départ de Port Cassafières
9 h
Vous restez plus de 7 nuits sur le Canal du Midi ?
Si vous avez réservé quelques nuits supplémentaires, pensez à en passer une dans le charmant village de Colombiers. De là, vous pourrez visiter le fascinant oppidum et le musée archéologique d’Ensérune, qui surplombe le remarquable paysage de Montady. Les familles séjournant au Somail pourront également profiter d’une excursion au Vélorail, à Sallèles-d’Aude, tout près de là.
Vous aurez également le temps de découvrir la ville animée de Trèbes, où vous pourrez accoster à notre base Le Boat. Faites une petite promenade jusqu’à l’église du XIIIe siècle, qui abrite de magnifiques poutres en chêne et des sculptures qui semblent observer les visiteurs. Trèbes est également l’endroit idéal pour déguster d’excellents produits du terroir. À proximité, le Domaine des Pères cultive des oliviers depuis trois générations et vend de l’huile d’olive ainsi que des produits dérivés tels que du savon, mais aussi des vins locaux, du miel, des pâtés et des bières artisanales.
Nous vous suggérons également de prolonger votre séjour à Carcassonne. Vous pourriez même envisager de réserver une excursion qui vous mènera au sud de Carcassonne, au cœur du pays cathare, pour découvrir d’autres châteaux, abbayes et vignobles. Vin en Vacances est une petite équipe d’experts en vin diplômés, animés par une grande passion pour la région, ses vins, sa gastronomie et son histoire. Elle propose une sélection d’excursions d’une demi-journée ou d’une journée complète. Le départ s’effectue depuis Carcassonne. Réservez sur : vinenvacances.com
Cet itinéraire n’est qu’une suggestion
Cet itinéraire suggéré est une indication uniquement, de ce qui pourrait être accompli, et votre capacité à l’accomplir n’est pas une obligation contractuelle de Le Boat. Le Boat n’est pas en mesure de garantir quand votre briefing avant le départ aura lieu et dans certains cas, il ne sera pas donné lors de votre arrivée, mais seulement le lendemain matin. Dans ces cas, vous devrez adapter l’itinéraire décrit pour tenir compte d’un départ ultérieur. Toutes les distances et heures de navigation sont des approximations et sont soumises à des restrictions de navigation locales au moment de votre croisière, prévues ou non, qui peuvent également vous obliger à vous écarter de l’itinéraire indiqué. Veuillez vérifier les heures d’ouverture annoncées des sites, attractions et restaurants pour éviter toute déception : certains doivent être réservés à l’avance. Tous les repas, les frais d’entrée et les tarifs des visites sont payables à vos frais. Les attractions, les restaurants et même les écluses et/ou tronçons de la voie navigable peuvent être fermés ou peuvent fermer sans préavis. Nous avons fait de notre mieux pour garantir l’exactitude des informations que nous vous avons fournies. Si vous avez suivi tout ou partie de cet itinéraire et que vous avez trouvé quelque chose qui n’allait pas, ou si vous avez des conseils et des indications utiles à partager avec d’autres plaisanciers, nous serions ravis de les ajouter. Veuillez nous envoyer un email à l’adresse suivante routes@leboat.com.
Crédits photo
Castelnaudary : Profburp, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons | Écluses de Saint-Roch : @Castelnaudary Tourisme | Écluse de Villepinte : @OTI Au Cœur des Collines Cathares – Vincent Photographies | Bram : APB11, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons | L’orme de Sully : René Hourdry, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons | La Cité de Carcassonne et la place Carnot : @Julien Roche_Ville de Carcassonne | La porte Narbonnaise, La Cité
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