Nuestros artículos sobre el destino Borgoña

La región vinícola de Borgoña es un lugar sagrado para los amantes del vino y el destino perfecto para disfrutar de catas inolvidables combinadas con un tranquilo crucero fluvial.

La historia de Borgoña es tan rica como sus vinos. Algunos de los lugares históricos imprescindibles de Borgoña se encuentran muy cerca de donde los barcos fluviales de Le Boat pueden amarrar. Otros, en cambio, se descubren dando paseos en bicicleta por los paisajes salpicados de viñedos que rodean el Río Saône.

El campo de Borgoña es un mosaico de viñedos, bosques y praderas, atravesado por ríos que lo convierten en un verdadero paraíso para los amantes de la vida al aire libre. Solo recuerda meter en la maleta tus botas de senderismo y el bañador: estarás listo para vivir todas las aventuras que siguen durante tus vacaciones en barco por Borgoña Franche-Comté.

Desde los rústicos platos de boeuf bourguignon, servidos humeantes en cuencos generosos, hasta las delicadas láminas de trufa, finas como virutas de lápiz, que realzan risottos y pastas, la cocina de Borgoña es tan rica y refinada como sus vinos. Aquí te presentamos algunos de los platos más icónicos de la región y los mejores lugares donde probarlos.

Con más de 46.000 kilómetros cuadrados en el corazón del este de Francia, Borgoña es conocida sobre todo por sus vinos. Pero hay mucho más en esta que es la segunda región metropolitana más grande del país.

Tu estancia en Borgoña Loira-Nivernais sólo puede ser mágica: entre tu crucero fluvial, el descubrimiento del patrimonio cultural local y la visita de los castillos del Loira después de tu aventura en el agua, ¡toda la tripulación quedará satisfecha!