
Reisgids Elzas-Lotharingen: alles wat je moet weten!
Een verblijf in de Elzas-Lotharingen brengt u naar het oosten van Frankrijk, in het hart van gevarieerde landschappen met vakwerkdorpen, groene valleien, rustige meren, wijngaarden en steden die op de UNESCO‑lijst staan.
Straatsburg, in het oosten, lijkt rechtstreeks uit een sprookje te komen, terwijl Nancy, meer naar het westen, een elegante sfeer onthult die sterk beïnvloed is door de art nouveau. Aan de grenzen is ook de nabijheid van Duitsland voelbaar, waar culturen en invloeden samenkomen en zo de unieke identiteit van de regio vormgeven.
Zwemmen midden in de natuur, fietsen, wandelen of abdijen bezoeken behoren tot de ervaringen die u niet mag missen tijdens een vaarvakantie in de Elzas-Lotharingen. En natuurlijk mag u de lange Elzasser lunches en avonden met regionale wijnen niet vergeten, zoals de frisse en elegante riesling of de rondere en vollere pinot gris.
In deze gids:
Kaart van onze vaarregio in de Elzas-Lotharingen

Wat te zien en te doen in de Elzas-Lotharingen
Deze regio in het oosten van Frankrijk beslaat meer dan 13.000 km² en biedt gevarieerde landschappen: glooiende heuvels, rustige meren die de omgeving weerspiegelen, groene weiden en wijngaarden zo ver het oog reikt.
Langs de Le Boat‑routes hebben de steden en dorpen een geschiedenis die teruggaat tot de middeleeuwen, terwijl steden zoals Nancy en Straatsburg op de UNESCO‑werelderfgoedlijst staan.
Charmante dorpen en opmerkelijke stedelijke architectuur
De dorpen in de Elzas-Lotharingen staan bekend om hun vakwerkhuizen, rode daken en spitse kerktorens. Langs de Le Boat‑routes kunt u bijvoorbeeld Boofzheim ontdekken met zijn oude huizen, of Saverne, met zijn hoofdstraat die wordt omzoomd door mooie, typische woningen.
In Nancy maakt u kennis met een heel andere stijl: de art nouveau, herkenbaar aan de gebogen vormen en door de natuur geïnspireerde motieven. De stad staat op de UNESCO‑werelderfgoedlijst en haar pleinen zijn beroemd om hun smeedijzeren hekken met gouden accenten en hun rijkelijk versierde fonteinen. Wist u dat bij de inhuldiging van deze fonteinen wijn stroomde in plaats van water?
Historische sites en kastelen
Kastelen, kathedralen en abdijen maken deel uit van het landschap in de Elzas-Lotharingen. Gelegen aan de Moezel, in Pont‑à‑Mousson, is de Abdij van Prémontrés een niet te missen halte tijdens een Le Boat‑vaarvakantie.
Gebouwd in de 18e eeuw, beslaat ze meer dan 12.000 m². Buiten ontdekt u prachtige tuinen en binnen grote bibliotheken, ruime gangen en talrijke trappen.
Op ongeveer 1 uur en 10 minuten fietsen of 15 minuten met de taxi vanaf Lutzelbourg biedt de rots van Dabo een spectaculair uitzicht. Op de top, op 664 meter boven het Lotharingse plateau, staat een kleine kapel.
Buitenactiviteiten
Het platteland van de Elzas‑Lotharingen telt tal van meren en een uitgebreid netwerk van wandel‑ en fietspaden. In totaal doorkruisen meer dan 17.000 km aan wandelroutes en 2.500 km aan fietspaden de regio.
Saverne is een ideaal vertrekpunt voor wandelingen, zowel gemakkelijk als sportiever. Tot de routes die u niet mag missen behoort die naar het kasteel van Haut‑Barr, een middeleeuws fort dat op een rots is gebouwd. Bijgenaamd “het Oog van de Elzas” biedt deze plek een wijds uitzicht dat bij helder weer zelfs de torenspits van de kathedraal van Straatsburg onthult. Voor meer ervaren wandelaars leiden sommige paden naar de heuvels van de Vogezen.
Voor een ontspannen moment aan het water kunt u een stop maken in Sarrebourg, waar het Lac de Lévêque wordt omringd door een wandelpad van 4 km en schaduwrijke plekken om te picknicken. Of ga naar Mittersheim, met zijn meer van 220 hectare, een watersportcentrum en een opblaasbaar parcours op het water.
Houdt u van vissen? Het Lac de Gondrexange, met een oppervlakte van 700 hectare, staat bekend om zijn karpers, snoeken en meervallen. U kunt uw visvergunning rechtstreeks bij de Le Boat‑basis aanschaffen.
Culinaire specialiteiten van de Elzas-Lotharingen
Op het kruispunt van Franse en Duitse invloeden is de keuken van de Elzas‑Lotharingen warm en royaal. U vindt er vooral eenvoudige en hartige gerechten, met stoofschotels, worsten en veel aardappelen, kool, pasta en knoedels. Tot de bekendste specialiteiten behoren de flammekueche (of tarte flambée), een dunne bodem belegd met room, uien en spekjes, de baeckeoffe, een langzaam gegaard gerecht op basis van vlees en aardappelen, en natuurlijk de beroemde quiche lorraine.
Alles wat u moet weten over de gastronomie van de Elzas-Lotharingen
Wijnroute van de Elzas‑Lotharingen
De wijnroute van de Elzas‑Lotharingen strekt zich uit over 170 kilometer door landschappen omzoomd met wijngaarden, op ongeveer 30 kilometer ten westen van Straatsburg, en verbindt 119 wijndorpen en 720 producenten.
U vindt er iconische wijnen zoals riesling, pinot gris met fruitige tonen en crémant, die u kunt proeven tijdens domeinbezoeken, kelderproeverijen, picknicks in de wijngaarden of tijdens maaltijden met wijn‑spijscombinaties.
Om er te komen is de eenvoudigste manier de trein te nemen van Straatsburg naar Molsheim en vervolgens naar Rosheim, Obernai of Barr. U kunt ook Colmar in 30 minuten bereiken en aan boord stappen van de panoramische Kutzig‑bus die door de wijngaarden rijdt.
Als u een fiets heeft gehuurd bij Le Boat, kunt u die meenemen in de trein en een deel van het wijnfietspad volgen, dat 131,5 kilometer lang is, tussen Marlenheim en Thann.
De plekken die u niet mag missen in de Elzas-Lotharingen
Saverne
Met uitzicht op het Marne‑Rijnkanaal wordt Saverne ook wel “de stad van de rozen” genoemd, vanwege een van de oudste rozentuinen van Frankrijk, waar meer dan 800 variëteiten bloeien tussen juni en juli.
Veel gebouwen hebben bovendien een roze tint, dankzij de zachte zandsteen uit de nabijgelegen Vogezen. Een van de meest indrukwekkende is het kasteel van Rohan. Deze voormalige residentie van de bisschoppen van Straatsburg wordt ook wel “het Versailles van de Elzas” genoemd en is dagelijks te bezoeken, behalve op dinsdag.
De scheepslift van Arzviller
Gelegen stroomafwaarts van Lutzelbourg, maakt deze unieke scheepslift het mogelijk dat het Marne‑Rijnkanaal de Vogezen kan doorkruisen. Met een hoogte van 45 meter en een lengte van 108 meter kan hij boten tot 800 ton bijna moeiteloos verplaatsen.
Deze technische prestatie werd in 1969 gebouwd ter vervanging van een reeks van 17 sluizen, waarvan de doorgang vroeger een hele dag in beslag nam. Vandaag duurt de stijging of daling nog slechts vier minuten.
Strasbourg
Flaneren door de straatjes van de wijk Petite France, met zijn vakwerkhuizen, de astronomische klok van de Notre‑Damekathedraal bewonderen om twaalf uur of wandelen langs de overdekte bruggen van de oude stadsmuren behoren tot de hoogtepunten van deze stad die op de UNESCO‑werelderfgoedlijst staat.
Neem tussen twee bezoeken de tijd om te stoppen in een van de winstubs, de traditionele restaurants van de stad, en vergeet niet het Elzasser peperkoek van Mireille Oster te proeven.
Straatsburg in één dag ontdekken
Wat is de beste periode om de Elzas-Lotharingen te bezoeken?
De beste periode om de Elzas‑Lotharingen te ontdekken loopt van mei tot september. In deze periode zijn de wijngaarden mooi groen, komen de terrassen tot leven en is de zomer ideaal om van de meren te genieten.
Voor wandelen of fietsen is het voorjaar ideaal. De temperaturen, tussen 18 en 22°C, zijn aangenaam om volop van buitenactiviteiten te genieten.
En als u de sfeer van de druivenoogst wilt beleven, ga dan vanaf het einde van de zomer, wanneer de oogst in de wijngaarden begint.
Ontdek de Elzas‑Lotharingen op een andere manier
Varen over kanalen en rivieren is een van de mooiste manieren om de regio te ontdekken. U bevindt zich midden in de landschappen, vlak bij historische steden, grote plaatsen en talrijke wandel‑ en fietsroutes die het platteland doorkruisen.
Het is in de lente en de zomer dat de Elzas‑Lotharingen echt al haar charme onthult. De dagen zijn zachter, de natuur is volop groen en de omstandigheden zijn ideaal voor een ontspannen vaarvakantie, op uw eigen tempo.
Al onze artikelen over de Elzas‑Lotharingen
Restaurants in Elzas-Lotharingen: onze gids met de beste adressen
Wat is er te doen in de Elzas-Lotharingen? De mooiste toeristische bezienswaardigheden om te bezoeken.